你的饮食习惯是什么?
是潮流的Brunch+晚餐
还是只有早餐+午餐
或者一日吃三餐
但三餐不在“正点”上

一日三餐怎么吃
不仅决定着我们每天精力如何
也影响着我们长期的健康状态
有很多俗语教我们怎么吃好饭
“皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐”
“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”
健身的宝子们也常听到一句话是
“七分吃 三分练”
究竟怎么安排一天的膳食平衡呢?

中国营养学会其实也给出了营养均衡、平衡膳食的具体标准:

从膳食宝塔上我们可以看出,平衡膳食讲究的是食物品种齐全,种类多样,数量科学。
这种膳食基本上由五大类基本食物组成:
宝塔的最底层为谷薯类,包括谷类(全谷类)和薯类,杂豆通常保持整粒状态食用,与全谷类概念符合,且常为主食的材料,因此也放入此类;
第二类为蔬菜和水果类;
第三类为动物性食物,包括畜类、禽类、鱼、蛋;
第四类为奶及奶制品、大豆及坚果类;
最顶层为纯能量食物,如油盐等。
将膳食宝塔中这些食物按照一定的比例分配到一日三餐中,科学搭配,就能做到营养均衡、平衡膳食。


不吃早饭或早饭营养不充足会导致血糖水平相对较低,不能及时为大脑的正常工作提供充足的能源物质,从而损害认知能力,影响工作或学习效率。
建议早餐应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以保证身体有足够的能量进行运动。早饭食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果等4类食物。

午餐可以为身体提供能量,促进肌肉生长和修复。建议健身人群午餐应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以保证身体有足够的能量进行运动
午饭可选择米或面制品作为主食,同时搭配 2~3 种蔬菜,1~2 种动物性食物,如鱼虾等水产品、鸡肉、瘦猪肉、牛羊肉,1种豆制品,1份水果。





习惯虽然很难立刻改变,但是为了身体健康,还是要努力改掉不良的饮食习惯,尽量做到全面膳食、合理搭配,通过饮食调理,拥有健康身体。
